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Bouchées aux Épinards & Feta
Pâte phyllo dorée, légère et croustillante Garniture généreuse d’épinards frais et de feta onctueuse Subtile touche d’ail et d’herbes aromatiques 5 unités | ~13g protéines | ~30g glucides
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Bouchées Saumon-Concombre
Tranches de saumon délicatement déposées sur du concombre croquant Fines touches de citron et d’herbes aromatiques. Alliance subtile entre douceur marine et fraîcheur végétale 5 unités | ~7g protéines | ~5g glucides
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Bolani Afghan
Pâte maison grillée à la poêle, moelleuse à l’intérieur, légèrement dorée à l’extérieur Farcie de pommes de terre délicatement assaisonnées aux épices et herbes fraîches Servie avec un yaourt maison onctueux et rafraîchissant 2 unités | ~11g protéines | ~56g glucides
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Sambosa
Fine pâte dorée et croustillante, pliée avec soin Farce savoureuse de pommes de terre, oignons et pois verts aux épices douces et herbes fraîches Texture légère et fondante à l’intérieur, croustillante à l’extérieur 2 unités | ~3.6g protéines | ~27g glucides
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Pommes de Terre Garnies
Pommes de terre rôties au four jusqu’à tendreté parfaite Farcies de bœuf haché juteux, relevé d’herbes fraîches Mélange de fromages fondants avec un filet de yogourt et une pointe de coriandre ~15g de protéines | ~20g glucides
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Patate Douce & Houmous
Patates douces rôties, fondantes et subtilement caramélisées Servies avec un houmous crémeux et délicatement parfumé Une alliance harmonieuse entre douceur et fraîcheur 10g de protéines | ~44g glucides
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Mantu
Dumplings délicatement cuits à la vapeur, à la texture fondante Garniture parfumée de bœuf haché et d’oignons mijotés Nappés d’une sauce onctueuse aux lentilles avec une finition au yaourt maison 3 unités | ~20g de protéines | ~25g glucides
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Demi-Poivrons Farcis
Poivrons rôtis au four jusqu’à tendreté Farce généreuse de bœuf haché mijoté avec oignons, riz, tomates et épices parfumées Couronnés de fromage fondant pour une touche gourmande ~28g protéines | ~24g glucides
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Aubergine Borani
Tranches d’aubergine poêlées, tendres et légèrement dorées Nappées d’une sauce tomate maison aux épices douces Rehaussées d’un yaourt à l’ail onctueux et une touche de menthe fraîche ~4,6g protéines | ~12,5g glucides
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Salade de Poulet et Pita Croquant
Morceaux de poulet tendres, délicatement assaisonnés aux épices Mélange de légumes frais et croquants pour une base pleine de fraîcheur Pita doré au four, coupé en éclats croustillants ~25g protéines | ~20g glucides
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Courgettes Farcies
Courgettes fondantes, rôties au four jusqu’à parfaite tendreté Garniture savoureuse de bœuf haché, légumes, herbes fraîches et épices parfumées Couronnées de fromage fondu pour une touche gourmande ~18g protéines | ~9g glucides
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Sabzi Afghan avec Naan
Épinards mijotés lentement avec oignons, ail et tomates Parfumés d’un subtil mélange d’épices afghanes Servi avec un naan chaud et moelleux pour accompagner chaque bouchée 12g protéines | ~19g glucides
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Choux de Patate Douce
Bouchées moelleuses à base de purée de patate douce légèrement épicée Formées en petits choux dorés au four pour une texture légère et fondante Saveurs douces relevées d’une pointe chaleureuse d’épices 5 unités | ~4,5g protéines | ~35g glucides
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Patate Douce à la Méditerranéenne
Patate douce rôtie, fondante et légèrement caramélisée Garniture méditerranéenne de tomates cerises, olives et fines herbes Rehaussée d’un filet d’huile d’olive pour une touche parfumée ~7g protéines | ~40g glucides
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Bruschetta
Tranche de pain grillée, croustillante et dorée Garniture fraîche de tomates en dés, ail et basilic parfumé Rehaussée d’un filet d’huile d’olive extra vierge ~12,5g protéines | ~72,5g glucides
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